
Chef Privado
Experiencias culinarias exclusivas a domicilio.
De la cocina con estrellas a tu mesa.
Mi Historia


Soy Nicholas Palamara, un chef italiano con una pasion por la cocina que nace del corazon. He perfeccionado mis habilidades trabajando en restaurantes con estrellas Michelin y cocinas de alto nivel entre Italia y Espana.
Hoy vivo en Calpe, Espana, donde ofrezco experiencias gastronomicas personalizadas como chef privado. Ya sea una cena intima, un evento especial o una experiencia culinaria unica, llevo la calidad de la restauracion con estrellas directamente a tu hogar.
Desde la pasta hecha a mano hasta elaborados platos de pescado, desde la pizza napolitana hasta postres refinados — cada plato cuenta una historia de tradicion e innovacion.
4
Idiomas
10+
Anos de experiencia
100%
Pasion
Portfolio

Entrantes
Salmon tartare

Segundos
Octopus on purple potato cream

Primeros
Turmeric cavatelli with sausage

Primeros
Paccheri with mussels

Segundos
Fish with pistachio crust on lentils

Segundos
Gourmet fish with edible flowers
Pizzas
Neapolitan Margherita pizza

Entrantes
Gourmet salad with parmesan

Postres
Tiramisu with blackberry

Segundos
Grilled calamari with vegetables

Pizzas
Fig and prosciutto pizza

Postres
Tiramisu with cannolo
Que Ofrezco
Una experiencia gastronomica exclusiva en la comodidad de tu hogar. Menus personalizados para cenas intimas, aniversarios o veladas especiales.
Catering de calidad con estrellas para tus eventos. Cumpleanos, fiestas corporativas, bodas y celebraciones con menus a medida.
Recorridos gastronomicos de multiples platos que cuentan una historia. Maridajes estudiados para un viaje entre sabores italianos y mediterraneos.
Aprende los secretos de la cocina italiana directamente de un chef profesional. Clases practicas y divertidas para todos los niveles.
Disponible en
Hablemos

Ubicacion
Calpe, Espana
Disponible tambien para viajes por Europa
Idiomas